Share it!

Μακαρονάδα με κολοκύθι και ντοματίνια

Απλή, διαιτητική και νηστίσιμη μακαρονάδα με κολοκύθι, ντοματίνια και αμύγδαλα.


ΥΛΙΚΑ (4 άτομα)
500 γρ. μακαρόνια βίδες ή ότι προτιμάτε
2 φλ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
1,5 φλ. κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια
3 κ.σ αμύγδαλα ψημένα ασπρισμένα
1 ζωμός λαχανικών
1 κ.σ ελαιόλαδο
χυμός από 1/2 lime
αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη
φρέσκος βασιλικός (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα ντοματίνια με το αλάτι, πιπέρι και το χυμό lime.
  2. Βράζουμε τα μακαρόνια στο ζωμό λαχανικών.
  3. Σε ένα τηγανάκι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το σκόρδο και όταν ζεσταθεί σοτάρουμε για 2-3 λεπτά τα κολοκυθάκια μας.
  4. Προσθέτουμε τα μακαρόνια, ανακατεύουμε και τα αφαιρούμε από το τηγάνι.
  5. Στο ίδιο τηγανάκι σοτάρουμε τα ντοματίνια για 1-2 λεπτά και τα προσθέτουμε στη μακαρονάδα μας. 
  6. Σερβίρουμε με λίγο βασιλικό και ψιλοκομμένα αμύγδαλα. 


315 θερμίδες / 40 υδατάνθρακες 

Print Friendly and PDFPrint Friendly

Εύκολη δίαιτα για χάσιμο 1-2 κιλών την εβδομάδα - 4η βδομάδα

Η τέταρτη και τελευταία βδομάδα  της δίαιτας για σταδιακό και εύκολο χάσιμο κιλών.
Αν την έχετε ακολουθήσει σωστά μέχρι τώρα θα έχετε δει διαφορά τόσο στα κιλά σας, όσο και στο πώς νιώθετε. Μετά τη δίαιτα δεν παίρνουμε εύκολα πίσω κιλά, ενώ μαθαίνουμε και πώς να τρώμε πιο σωστά. 


Και σ' αυτή τη βδομάδα ακολουθούμε τα γεύματα όπως είναι στο πρόγραμμα και μπορούμε να αλλάξουμε μόνο τη σειρά των ημερών. 
Η Παρασκευή ή όποια άλλη μέρα της βδομάδας ορίσετε εσείς θα είναι η μέρα της αποτοξίνωσης. Καλύτερα να ζυγίζεστε αυτή τη μέρα κάθε βδομάδα. 


Κάντε κλικ στην εικόνα για να τη δείτε σε πιο μεγάλο μέγεθος! Καλή επιτυχία!! 

Από το site sintagespareas.gr

Print Friendly and PDFPrint Friendly

Σαλάτα με μοτσαρέλα, λαχανικά και κοτόπουλο

Πλούσια και πολύχρωμη σαλάτα, δοκιμάστε την! 


ΥΛΙΚΑ (4 άτομα)
3 φλ. μαρούλι κομμένο
1 καρότο τριμμένο
4 κ.σ καλαμπόκι
1 στήθος κοτόπουλο βραστό
5-6 μπαλίτσες μοτσαρέλα light

Για τη σως: 
2 κ.σ μαγιονέζα light
2 κ.σ γιαούρτι 
1 κ.σ λεμόνι 
αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κυβάκια. 
  2. Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά. 
  3. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και χτυπάμε τη σως.
  4. Ρίχουμε τη σάλτσα στη σαλάτα και την αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε. 


    195  θερμίδες / 14  υδατάνθρακες 

    Print Friendly and PDFPrint Friendly

    Καροτόσουπα

    Η συνταγή αυτή μου την έστειλε ο αναγνώστης μας Στέλιος! Την έφτιαξα και εγώ χθες σε φίλους και ήταν πραγματικά πολύ πολύ νόστιμη αλλά και όμορφη σε εμφάνιση. Δοκιμάστε την και σε περίοδο νηστείας!


    ΥΛΙΚΑ (4 άτομα)
    4 καρότα
    1 πατάτα
    1 ξηρό κρεμμύδι
    1 κ.σ ελαιόλαδο
    2 φλιτζ. ζωμός λαχανικών
    ξύσμα από μισό λεμόνι 
    αλάτι, πιπέρι

    ΕΤΕΛΕΣΗ 
    1. Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε σε κύβους τα λαχανικά μας.
    2. Σε μια βαθιά κατσαρόλα ρίχνουμε όλα μας τα υλικά και τα αφήνουμε για μισή ώρα να βράσουν.
    3. Στη συνέχεια τη λιώνουμε σε μπλέντερ μέχρι να γίνει λεία.
    4. Αν χρειαστεί προσθέτουμε ζεστό νερό μέχρι να είναι όσο πηχτή θέλετε. 
    5. Ξαναβράζουμε για μερικά λεπτάκια και σερβίρουμε. 



      238 θερμίδες / 25 υδατάνθρακες 

      Print Friendly and PDFPrint Friendly

      Κινέζικο κοτόπουλο

      Κινέζικο κοτόπουλο γλυκόξινο με πολύ απλά υλικά, εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ!


      ΥΛΙΚΑ (6 άτομα)
      450 γρ φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου
      3 καρότα κομμένα σε μικρά μπαστουνάκια
      2 πράσινες πιπεριές σε τετράγωνα
      1 κ.σ σόγια σος
      2 κ.σ ξύδι βαλσάμικο
      3 κ.σ κέτσαπ light
      1 κ.γ ζάχαρη
      100 ml νερό 
      1 κ.γ cornflour ανακατεμένο σε 1 κ.σ νερό
      αλάτι, πιπέρι

      ΕΚΤΕΛΕΣΗ
      1. Πλένουμε το κοτόπουλο, αφαιρούμε το λίπος και το κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
      2. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και 'τσιγαρίζουμε' το κοτόπουλο, τα καρότα και τις πιπεριές χωρίς να προσθέσουμε λάδι.
      3. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το ξύδι, τη σόγια, το κέτσαπ, λίγο αλάτι, πιπέρι και τη ζάχαρη και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.
      4. Ρίχνουμε το νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε για 20 λεπτά. 
      5. Όταν θα έχει πιει σχεδόν τα υγρά προσθέτουμε το μείγμα με το αλεύρι και ανακατεύουμε.
      6. Σερβίρουμε με ρύζι μπασμάτι.

       

      ~ 223 θερμίδες, 6,7 υδατάνθρακες ανά μερίδα

      Print Friendly and PDFPrint Friendly

      Δροσερό ρόφημα για ενεργοποίηση του μεταβολισμού και κάψιμο του λίπους

      Πολύ δροσερό ρόφημα που βοηθά ώστε να ενεργοποιήσουμε το μεταβολισμό μας, να χάνουμε πιο εύκολα κιλά και να κάψουμε το λίπος.
      Μπορούμε να το πίνουμε κάθε ώρα της μέρα με όποια δίαιτα και αν ακολουθούμε.

      ΥΛΙΚΑ  (Για ένα μεγάλο βάζο)
      2 λίτρα πράσινο τσάι
      Χυμός από 1 πορτοκάλι
      Χυμός από 1 λεμόνι
      Χυμός από 1 lime

      ΕΚΤΕΛΕΣΗ
      1. Βράζουμε φρέσκα φύλλα από βότανο για πράσινο τσάι. (όχι φακελάκια ή έτοιμο πράσινο τσάι)
      2. Προσθέτουμε τους χυμούς και ανακατεύουμε.
      3. Το κρατάμε στο ψυγείο μέχρι 3 μέρες.
      4. Σερβίρεται παγωμένο.


      Η συνταγή είναι από το enter2life.gr 

      Print Friendly and PDFPrint Friendly

      Πικάντικο κοτόπουλο με σταφύλι

      Πολύ απλό, γρήγορο και νόστιμο πιάτο!


      ΥΛΙΚΑ (4 άτομα)
      2 φιλέτα άπαχο στήθος κοτόπουλο
      1 φλ. σταφύλι σουλτανίνα
      1 ποτ.κρασιού λευκό ξηρό κρασί
      1 λεμόνι (το χυμό του)
      αλάτι, πιπέρι
      1 κ.γ καυτερή κόκκινη σάλτσα ( ή ανάλογα με το πόσο πικάντικο το θέλουμε)
      1 κ.γ ελαιόλαδο

      ΕΚΤΕΛΕΣΗ
      1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε λωρίδες. 
      2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο.
      3. Σβήνουμε με το κρασί, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το χυμό από το λεμόνι.
      4. Όταν έχουν εξατμισθεί σχεδόν όλα τα υγρά προσθέτουμε την πικάντικη σάλτσα δοκιμάζοντας τη γεύση.
      5. 2 -3 λεπτά πριν είναι έτοιμο προσθέτουμε το σταφύλι.
      6. Συνδυάζεται υπέροχα με πουρέ κουνουπίδι! 


      267 θερμίδες / 9 υδατάνθρακες

      Print Friendly and PDFPrint Friendly

      Εξωτική μακαρονάδα με ανανά!

      Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα ανανά για όσους θέλουν να δοκιμάζουν νέες γεύσεις!


      ΥΛΙΚΑ (2 άτομα)
      2 φλ. μακαρόνια βρασμένα
      4 φέτες ανανά
      4 κ.σ ζαμπόν σε κυβάκια
      2 κ.σ καλαμπόκι 
      100 γρ. γιαούρτι άπαχο
      αλάτι, πιπέρι
      λίγο κάρυ (προαιρετικά)

      ΕΚΤΕΛΕΣΗ
      1. Κόβουμε τις 2 φέτες ανανά σε μέτρια κυβάκια.
      2. Τις άλλες δύο φέτες τις χτυπάμε στο μπλέντερ μαζί με το γιαούρτι μέχρι να λιώσουν.
      3. Σε ένα βαθύ τηγανάκι ζεσταίνουμε το μείγμα με το γιαούρτι και προσθέτουμε το ζαμπόν και το καλαμπόκι.
      4. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τα κυβάκια ανανά και το αφήνουμε για 2-3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
      5. Ανακατεύουμε με τα μακαρόνια μας και απολαμβάνουμε! 


      376 θερμίδες / 65 υδατάνθρακες

      Print Friendly and PDFPrint Friendly
      Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...