Share it!

Ζεστή σαλάτα με λάχανο και τυρί κρέμα

Μια νόστιμη σαλάτα που συνοδεύει τέλεια κοτόπουλο ή χοιρινό!


ΥΛΙΚΑ 
4 φλ. λάχανο τριμμένο
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες
1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές λωρίδες
1 κ.σ βούτυρο
2 κ.σ νερό
1 κ.σ ξύδι μπαλσάμικο
αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη
3 κ.σ τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών
2 φέτες ζαμπόν κομμένες σε κυβάκια (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και ρίχνουμε το λάχανο, το ζαμπόν, την πιπεριά και το κρεμμύδι.
  2. Αφήνουμε για 1-2 λεπτά και προσθέτουμε το ξύδι και τα μπαχαρικά. 
  3. Προσθέτουμε το νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά, κλείνουμε το τηγάνι και αφήνουμε για 6-8 λεπτά. 
  4. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε. 


~ 103 θερμίδες , 7 υδατάνθρακες ανά μερίδα

Print Friendly and PDFPrint Friendly

1 σχόλια:

sundayspoon είπε...

Πολύ ωραία σαλάτα! Θα τη φτιάξω οπωσδήποτε!!!
Καλό τριήμερο να έχεις!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...