Δροσερή σαλάτα που συνοδεύει πολύ ωραία κάθε γεύμα!
185 θερμίδες, 3 υδατάνθρακες
ΥΛΙΚΑ (4 άτομα)
3 φλ. ρόκα
8-10 ντοματίνια
100 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε κυβάκια
3 κ.σ ελαιόλαδο
1 κ.σ ξύδι μπαλσάμικο
αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ανακατεύουμε τη ρόκα με τα ντοματίνια και τη μοτσαρέλα σε μια πιατέλα σερβιρίσματος για σαλάτες.
- Χτυπάμε καλά το ελαιόλαδο με το μπαλσάμικο και λίγο αλάτι και περιχύνουμε με τη σάλτσα αυτή τη σαλάτα μας.
- Σερβίρουμε τη σαλατούλα σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό για μακαρονάδες, ψητό κρέας κλπ!
185 θερμίδες, 3 υδατάνθρακες
Print Friendly
6 σχόλια:
Και μόνο τα υλικά που διάβασα (ρόκα-ντοματίνια-μοτσαρέλα) την λάτρεψα!
Πεντανόστιμη και πολύ πολύ υγιεινή!
Φιλάκια!
Αγαπημένες σαλάτες... που τώρα τελευταία τις έχω παραμελήσει λίγο... ξεχάστηκα στο Πάσχα μου φαίνεται.. χεχε
Πολύ ωραία!!!
Φιλιά!!!
Πολύ ωραία η σαλάτα σου και υγιεινή! Λατρεύω την μοτσαρέλα και τα ντοματίνια! Φιλιά!!!
Η ρόκα είναι ένα από τα τελευταία αγαπημένα μου υλικά! Νόστιμη αλλά και όμορφη η σαλάτα σου Ελένη! Η μόνη αλλαγή που θα έκανα θα ήταν να χρησιμοποιήσω λεμόνι αντί για ξύδι, καθώς με το ξύδι δεν έχω καθόλου καλές σχέσεις!
Φιλιά!
Πολύ ωραία η σαλάτα σου!!! Λατρεύω τα ντοματίνια!
Πολύ ωραία σαλάτα απο τις αγαπημένες μου!!!!!Φιλιά!!!
Δημοσίευση σχολίου