Ζουμερά, γλυκόξινα μπουτάκια κοτόπουλου! Σερβίρονται όμορφα και σε μπουφέ.
ΥΛΙΚΑ (4 άτομα)
8 μπουτάκια κοτόπουλου (κοπανάκια)
3 κ.σ ξύδι μπαλσάμικο
3 κ.σ σόγια σος
3 κ.σ μέλι
2 κ.γ πάστα τσίλι ή λίγο ταμπάσκο (ανάλογα πόσο πικάντικα τα θέλουμε)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι.
- Ψήνουμε το κοτόπουλο για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να είναι έτοιμο. Μπορείτε να το ψήσετε και στη σχάρα.
- Όσο ψήνεται ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι όλα τα υλικά για τη σάλτσα μας σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς.
- Το αφήνουμε για περίπου 4 λεπτά.
- Ρίχνουμε τη σάλτσα στο κοτόπουλο και το αφήνουμε για 1-2 λεπτά γυρνώντας το ώστε να γλασαριστεί με τη σαλτσούλα.
210 θερμίδες , 15 υδατάνθρακες
Print Friendly
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου