RSS

Η πιο απλή πατατοσαλάτα

Πολύ καλή συνταγή για πατατοσαλάτα με λίγα υλικά!


ΥΛΙΚΑ (4 άτομα) 
4 μεσαίες πατάτες
1 μικρό κρεμμύδι
2 κ.σ ελαιόλαδο
5-6 κ.σ μαϊντανό
αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες με τη φλούδα. 
  2. Τις τυλίγουμε με ασημόχαρτο και τις τοποθετούμε σε ταψί στο φούρνο στους 200 βαθμούς για μισή ώρα.
  3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το μαϊντανό.
  4. Όταν κρυώσουν λίγο οι πατάτες ανακατεύουμε με το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το ελαιόλαδο.
  5. Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε! 
213 θερμίδες / 35 υδατάνθρακες

Print Friendly and PDFPrint Friendly