Πολύ εύκολη συνταγή για κοτόπουλο χωρίς λάδι! Γίνεται πολύ μαλακό και με υπέροχη σάλτσα.
ΥΛΙΚΑ (4 άτομα)
4 κομμάτια κοτόπουλο
1 κουτάκι μπύρα
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Πλένουμε το κοτόπουλο, το στεγνώνουμε και προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
- Σε κατσαρόλα πλατιά τοποθετούμε το κοτόπουλο και ρίχνουμε τη μπύρα μέχρι να το καλύψει.
- Αφήνουμε να βράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε μέχρι να πιει τη μπύρα.
- Μαγειρεύετε με σκεπασμένη κατσαρόλα και λίγο πριν σερβίρουμε μόνο την ανοίγουμε για να εξατμιστούν τα υγρά.
- Σερβίρετε με πιλάφι
270 θερμίδες / 3 υδατάνθρακες
Print Friendly
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου