RSS

Μακαρόνια με κιμά light

Το αγαπημένο φαγητών των παιδιών και όχι μόνο στην πιο ελαφριά εκδοχή του! Αφαιρούμε περιττά λιπαρά και γλιτώνουμε 200+ θερμίδες.



ΥΛΙΚΑ (5 άτομα)
150 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
150 γρ. κιμάς χοιρινός
500 γρ. σπαγγέτι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κονσ. ντοματάκια ψιλοκομμένα ή 2 ντομάτες τριμμένες
1 ποτ. κρασί
αλάτι, πιπέρι, κανέλα
1 κ.σ ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και τον κιμά στο λάδι.
  2. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και σβήνουμε με το κρασί.
  3. Ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας, ανακατεύουμε και προσθέτουμε νερό.
  4. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε μέχρι να πιει τα υγρά του.
  5. Βράζουμε τα μακαρόνια και τα στραγγίζουμε.
  6. Σερβίρουμε τα μακαρόνια, πάνω τον κιμά και πασπαλίζουμε με λίγη παρμεζάνα.


    580 θερμίδες / 73 υδατάνθρακες

    Print Friendly and PDFPrint Friendly