Πίτσα με βάση μελιτζάνας! Γίνεται πάρα πολύ νόστιμη, δοκιμάστε το!
ΥΛΙΚΑ (4 άτομα)
3 μελιτζάνες
2 φέτες ζαμπόν
2 φέτες γαλοπούλα
0,25 φλ. μαϊντανός
1 φλ. τυριά με λίγα λιπαρά τριμμένα
1 κ.σ τυρί κρέμα light
3 ντομάτες
1 κ.σ ελαιόλαδο
πιπέρι, ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΥΛΙΚΑ (4 άτομα)
3 μελιτζάνες
2 φέτες ζαμπόν
2 φέτες γαλοπούλα
0,25 φλ. μαϊντανός
1 φλ. τυριά με λίγα λιπαρά τριμμένα
1 κ.σ τυρί κρέμα light
3 ντομάτες
1 κ.σ ελαιόλαδο
πιπέρι, ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε φέτες κατά μήκος.
- Σε λαδωμένο ταψάκι τοποθετούμε τις μελιτζάνες ώστε να σχηματιστεί κύκλος.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα.
- Πολτοποιούμε τις ντομάτες με το τυρί κρέμα και προσθέτουμε πιπέρι και ρίγανη.
- Ζεσταίνουμε τη σάλτσα και προσθέτουμε το ζαμπόν και το μαϊντανό.
- Πάνω από τις μελιτζάνες ρίχνουμε τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με τα τυριά.
- Ψήνουμε για 5 λεπτά και σερβίρουμε!
283 θερμίδες / 13 υδατάνθρακες
Η ιδέα για τη συνταγή είναι από το sintagespareas.gr
Η ιδέα για τη συνταγή είναι από το sintagespareas.gr
Print Friendly
4 σχόλια:
Καλησπέρα...μόλις ανακάλυψα το blog σου και μου άρεσε πολύ...!!!είδικα η ιδέα της μελιτζάνας σε στυλ πίτσας είναι πολύ πρωτότυπη και γευστική..μολονότι είναι Light!!!ελπίζω να τα λέμε συχνά!!!φιλιά!!!καλό βράδυ!!!
Τέλεια η συνταγή σου...θα την κάνω πολύ σύντομα διότι έχω 3 μελιτζάνες και δεν ήξερα τι να τις κάνω..μιάς και δεν τις τρώει κάνεις εδώ...Σ'ευχαριστώ για την ιδέα....Καλό σου βράδυ!!!
Μια διευκρίνιση...ψήνουμε στους 200βαθμούς....για πόση ώρα;;;;Ευχαριστώ!!!
Sas evxaristw poly gia ta omorfa sxolia sas!!
Avtes tis meres trexw giati metakomoizw, etsi twra vrika xrono na apantisw.
Tanyadmin avti i syntagi einai apo tis agapimenes mu..elpizw kai egw na ta leme!
Eleni mu dokimase tin, tha sou aresei sigoura poly! Tha tin psiseis mexri na malakwsoun, peripou 15 lepta diladi!
Episkeftika kai tis selides sas kai exw na pw oti mu anoikse i oreksi tetoia wra!! (sygnwmi gia ta greeklish alla exei xalasei o ypologistis mu)
Δημοσίευση σχολίου